A première vue, on pourrait se dire une île est entourée d'eau, donc le poisson doit être la base de l'alimentation des insulaires. Eh bien, non. car en Polynésie le poisson est très cher, la viande rouge importée de Nouvelle Zélande est bien meilleure marché. Par exemple, six bavettes pour 30 F la barquette. Qui dit mieux ?



Nous sommes ici au rayon poisson du magasin Carrefour d'Arue, côte est de Tahiti, je reviendrai en long et en détails sur ce groupe.