Parlons Tahiti
Journal de voyage

26.11.2006, 23:04
Raiatea

L'île sacrée.
[image]
Tahaa et Raiatea partage le même lagon et sont toutes les deux productrices de vanille, même si, il faut le reconnaître, Tahaa fournit 80 % de la vanille Tahitienne.
Donc j'ai acheté de la vanille à La Vanillère de Raiatea. La vanille est une orchidée qui pousse en lianes, il faut féconder la fleur à la main, après la cueillette des gousses vertes on les sèche à l'air libre pendant un mois. Une fois galibrées, elles sont expédiées dans le monde entier. Plus grasse et goûteuse que la Bourbon, la vanille de Tahiti, enfin de tahaa est la meilleure du monde ! Il paraît que les grands chefs se l'arrachent !

[image] Photo Mahi Mahi

C'est marrant on dirait du chocolat qui brille !
.[image] Photo Mahi Mahi.

Commentaires (2)
Catégorie: Tourisme

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- COMMENTAIRES -

Melly
01.12.2006, 13:24
Oui, elles sont très odorantes ;
les ramener en sachet hermétiques !

Faraire salany
19.11.2008, 10:49
IAORANA JE SUIS ORIGINE DE RAIATEA JE SUIS EN FRANCE DEPUIS LE 5 MAI 2008 EN FORMATION AU CMFP DE FONTENAY LE COMTE ET JE FINS MA FORMATION LE 28 NOVEMBRE 2008 JE COMPTE Y RESTER MAIS BON C'EST NUL LA FRANCE ON MANGE MAL ON DORT MAL ON PETE LES PLOMBS TU BLANCHIT COMME MOI RESTER EN POLYNESIE C'EST MIEUX. DANS DEUX SEMAINES JE DEVIENDS SAPEUR POMPIER PEUT-ETRE NANA

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