Parlons Tahiti

Pour la première fois, la Polynésie française participe au Tour de France à la Voile. Suivez les exploits du bateau Tahiti et ses îles sur le blog www.tahiti-nautisme.com Etapes de la course, portraits de membres de l'équipage, résultats et actualités du monde nautique, sont disponibles sur le blog. Venez nombreux partager vos impressions sur l'événement de l'été! Sur www.tahiti-nautisme.com

Vendredi 29 septembre, Ampelidacees, la société qui gère et exploite les vignoles de Rangiroa (Archipels des Tuamotu) a procédé aux vendanges. "L'année 2006 sera exceptionnelle, prévient la société qui commercialise le précicieux breuvage sous le nom tout simple de "Vin de Tahiti", 26 tonnes récoltées en mai 2006, et autant prévu aujourd'hui. Après la récolte des grappes du millésime "Octobre 2006", une dégustation dans l'exploitation a eu lieu (Snif, snif je n'y étais pas!!!)". C'est une anecdote car je n'ai jamais goûté ce vin de Tahiti qui est vendu horriblement cher et n'a, selon les amateurs, pas de qualités gustatives exceptionnelles. Ce qui est plus exceptionnel par contre ce sont les photos des vendanges et le transport en bateau des délicates grappes... A visiter sur le site http://www.vindetahiti.pf/vindetahiti.html

L’Acantaster, taramea en tahitien, une étoile de mer qui se régale du corail vivant est de retour dans les eaux polynésiennes. Certains baigneurs sont prêts à se retrousser les manches pour retirer à la main ces épineuses étoiles qui vampirisent le corail, le faisant passer de vie à trépas. Pour les scientifiques, retirer « épisodiquement les Acantaster ne sert à rien », ils prônent « un travail sur le long terme et sur la bonne santé du récif ». Ce n’est pas la première fois que la taramea fait des ravages. Il y a eu déjà deux épisodes d’envergure en 1979 et en 1986, 20 à 30% du récif avait été amputé, à certains endroits les ravages ont été terribles, près de 90 % de corail détruit.

S’il s’agit effectivement à l’origine d’un phénomène naturel cyclique, l’homme a contribué à son accroissement en faisant disparaître du lagon son principal prédateur, le Triton. Ce gigantesque escargot de mer est en voie de disparition à cause de la surexploitation du lagon, or il le seul prédateur de l'Acantaster « adulte », les orihi et les balistes se régalant dès « petits » Acantaster. Le blanchissement des coraux reste un phénomène encore largement méconnu, mais il est évident qu'il s'agit d'une réaction forte à des épisodes de stress.

Les récifs en bonne santé sont normalement capables de reconstituer naturellement leur couverture corallienne et la diversité spécifique qui s'y associe. S’ils sont en mauvais état, les effets conjugués des activités humaines, de la prédation par l'étoile de mer Acantaster planci, des maladies coralliennes, de l'intensification prévisible des phénomènes de blanchissement et des dégâts provoqués par les cyclones risquent de dépasser les capacités de récupération de beaucoup d'écosystème récifaux. La Polynésie et ses 12 800 km2 de récif est relativement protégée, sa pente externe est en bon état et l’absence d’événement climatique ravageur, tels que les cyclones peu courant dans ses eaux, épargnent les récifs. Il faut néanmoins être prudent car un récif en mauvais état peut mettre une trentaine d’années à récupérer ce qui expliquent les mesures de prévention mise en place localement (réseaux de surveillance Reef Check et comité Ifrecor) Les prévisions d'une fréquence accrue des cas d'élévation anormale des températures de la mer rend plus urgente encore la nécessité de réduire ou d'éliminer autant que possible les facteurs de stress d'origine humaine même en Polynésie.

Hallucinant ! J'en reviens toujours pas. Déménagement oblige, j'ai réalisé le transfert de l'assurance "habitation" du fare à l'appart. Jusque là rien d'anormal. L'assurance m'a remboursé la différence sans problème. Puis, l'agent immobilier m'a demandé un double de l'attestation. J'ai pris le document et je m'apprêtais à lui déposer quand, en le lisant avec attention, je m'aperçois qu'à la ligne "option" "le vol" et le risque "d'incidents électriques" ne sont pas assurés. Je me précipite chez l'assureur pour rectifier cette erreur.

L'hôtesse toute gentille me répond que "c'est normal", que "personne n'est assuré pour le vol, il y a trop de cambriolages ici". Axa assure les particuliers contre le vol si et seulement ils ont une alarme posée par un professionnel, du double vitrage, des barreaux aux fenêtres, des portes à double fermeture, un coffre fort avec valeurs et bijoux et un chien de garde... Vous y croyez vous ?

Ce n'était pas une blague, je m'énerve un peu au téléphone, je lui dis "à quoi ça sert de s'assurer si on ne peut pas se faire rembourser en cas de cambriolage,?" elle me dit "ça sert en cas d'incendie uniquement", nous n'assurons ni les dégâts des eaux ni les incidents électriques car rien n'est aux normes... " ben voyons c'est plus simple comme ça. Donc il faut le savoir si vous venez habiter en Polynésie ne prenez pas de bijoux de valeurs, en cas de vol vous n'aurez aucun recours. A moins de vivre dans une forteresse...

Suite à l'arrestation par la police britannique de vingt quatre personnes qui préparaient de faire exploser en vol " un certain nombre d'avions " entre la Grande-Bretagne et les Etats-Unis, les services de sécurité ont porté le niveau d'alerte dans le pays à son niveau maximal. A Tahiti aussi, il y a de nouvelles mesures de contrôle à l'embarquement pour les vols vers les Etats-Unis. A tahiti aussi il faut se pointer trois heures avant le décollage.



"Le ministère des Transports, de l'Equipement, du Tourisme et de la Mer du gouvernement de Polynésie française aprécisé, ce vendredi 11 août 2006, les modalités du renforcement du contrôle des bagages de cabine pour les vols sensibles.

Pour les vols à destination des Etats-Unis, le dispositif de sûreté est
complété par une fouille complémentaire à 100 % des bagages de cabine,
juste avant d'embarquer dans l'avion.


Cette fouille complémentaire, comme l'ensemble du dispositif d'inspection-filtrage dans les aéroports, a pour but la recherche des objets et substances interdites. Il est rappelé que pour les vols à destination des Etats-Unis, il est désormais interdit d'emporter en cabine, toute substance liquide ou sous forme de gel, tels que les boissons, lotions et crèmes, dentifrice, gel de coiffure et tout autre composant de même nature, à l’exception des aliments pour nourrissons et des médicaments essentiels ou prescrits par une ordonnance au nom du passager. Ces produits interdits en cabine restent toutefois autorisés dans les bagages de soute. Il est fortement conseillé aux passagers, de façon générale et tout particulièrement pour les vols à destination des Etats-Unis, de limiter au strict nécessaire les bagages emportés en cabine. Réduire leur volume et leur contenu et respecter la limitation à un seul bagage par personne facilitera le passage aux contrôles de sûreté.

Situation dans le monde

La Polynésie française est un Territoire français d'Outre Mer situé au milieu du Pacifique sud entre 8° et 25° sud. Il est composé de 118 îles occupant une surface de 4000 km² (moins d'un centième de la surface de la France) et réparties sur une surface plus grande que l'Europe.



1 Polynésie française (TAHITI)
2 Iles Cook et Samoa
3 Wallis et Futuna (territoire français)
4 Iles Fidji
5 Rapa Nui (île de Paques) Chili
6 Vanuatu
7 Nouvelle Calédonie (territoire français)
8 Melanésie
9 Micronésie
10 Galapagos
11 Hawaii (US)
12 Philippines


Les 5 archipels de Polynésie française


Les îles de la Société :
- Iles du vent : Tahiti, Moorea, Tetiaroa …
- Iles sous le vent : Bora Bora, Huahine, Raiatea, Tahaa, Maupiti…

Les îles Tuamotu : Rangiroa, Manihi, Tikehau ….
Rangiroa avec son immense lagon, qui pourrait contenir à lui seul l'île de Tahiti, est le plus grand atoll avec 1600 km². Il est suivit par l'île de Tahiti avec une surface de 1000 km² .

Les îles Marquises : Hiva Oa, Nuku Hiva ….

Les îles Australes : Rapa, Tubuai, Rurutu, Raivavae

Les îles Gambier : Mangareva…



Cette carte est très intéressante, car elle donne une fausse impression de proximité entre les différents archipels, regardez où est située RAPA au sud, sud est de Tahiti. Elle est distante de Tahiti de 1420 km (2h d'avion), et de 550 km de Raivavae. Rapa n'a pas d'aéroport contrairement aux quatre autres îles de l'archipel (Rurutu, Tubuai, Rimatara, Raivavae), pour s'y rendre il faut prendre l'avion à Tahiti et rejoindre Raivavae puis prendre un bateau. La traversée Raivavae-Rapa dure 30 heures !

Ultimes terres habitées du Pacifique sud, hors des circuits touristiques conventionnels, les îles Australes sont d’anciens volcans, mais aux reliefs plus doux, plus sages, aux sommets moins élevés, à l’exception de Rapa, que ceux des autres archipels. Avec leur “Marae”, lieux de cultes anciens, leurs grands tiki de pierre datant de centaines d’années, et les murets encore intacts de leurs “pa”, forteresses millénaires, elles n’ont pas encore livré tous leurs secrets. Leur climat, où poussent à la fois des variétés tropicales et celles des régions tempérées, est propice aux cultures maraîchères, le principal moyen de subsistance des habitants, avec l’artisanat.

Les îles Australes sont également le lieu de rendez-vous des baleines que l’on peut découvrir chaque année entre fin Juillet et Octobre.

Petite soeur de l'île de Pâques -la légendaire Rapa Nui (la Grande) située à l'ouest de la Polynésie mais qui appartient au Chili, je vous invite à découvrir "Rapa la Petite", Rapa Iti en tahitien, qui est la plus lointaine des îles de l'archipel des Australes, à 1 420 kms au sud de Tahiti. Elle dresse, seule au milieu de l'océan, les quelque 600 mètres de son mont Perehau, dans une atmosphère plus fraîche que celle des autres îles polynésiennes.


Avec ses sommets nimbés de nuages et ses longs plis vert sombre échancrés de baies profondes, elle semble si mystérieuse, Rapa ! Quels furent ses liens avec l'île de Pâques ? Ses ruines antiques, ses nombreuses forteresses, ses pa altiers aux beaux murets de pierre sèche qui couronnent ses crêtes volcaniques, n'ont pas encore livré tous leurs secrets.


Le climat tempéré de Rapa ne permet ni la prolifération des coraux, ni celle des cocotiers, absents de ses rivages où la température de l'hiver austral, en juillet et août, peut descendre à 5°C. En revanche, que de fruits, que de légumes connus et inconnus ailleurs croissent sur ses sols fertiles ! Oranges sucrées, poires, figues, fruits de la passion voisinent avec des caféiers qui donnent un excellent café, mais aussi avec d'innombrables variétés de taro, de succulents tubercules, et de mungu, plantes aux fleurs rosées et au goût sucré que les enfants sucent comme des bonbons.


Chèvres et boeufs sauvages vivent dans les montagnes. Ils agrémentent le menu quotidien des insulaires, en alternance avec saumons, langoustes, biches de mer, huîtres et oursins qui abondent à proximité des côtes.
C'est qu'ils sont habiles pêcheurs et chasseurs, les 521 habitants de Rapa ! Ils sont aussi cultivateurs. Propriétaires de l'île en indivision, ils vivent principalement à Aurei, qui possède mairie, église, poste, école, infirmerie, et coopérative. Quelques foyers sont regroupés à Area, très petit village.
Seul lien de Rapa avec le monde extérieur : le cargo Tuhaa Pae II qui jette l'ancre dans la baie de Haurei toutes les deux à trois semaines. Parfois quelques yachts, un bateau de recherches scientifiques s'arrêtent ici le temps d'un approvisionnement en denrées fraîches, car les autorisations d'escale ne sont accordées que pour de courtes durées.

A Tahiti, il ya deux circuits de sorties parallèles. Le circuit Tahitien : les bars face au quai des Ferrys ouvert sur le trottoir (le Tania, le Mana rock) mais aussi dans certains hôtels qui proposent des soirées "DJ" variétés tahitiennes comme le Royal tahitien, le Radisson où l'on danse à deux sur des airs langoureux tout en étanchant sa soif à grands coups d'Hinano. Ils appellent cela la bringue. Parfois cela se termine un peu rudement, l'alcool aidant. Il y a aussi le circuit Popa'as, les blancs non tahitiens pour faire court. S'ils ont de l'argent il y a trois quatre restaurants bar en vue le DAO, le Morisson, le café de la gare (le nom est original car il n'y a pas de train en Polynésie), la casa latina pour les snobs (il faut s'y montrer!!! Je vous le déconseille c'est naze), le café des Remparts et les 3 Brasseurs sont Popa'a mais pas sélect. Je passe sur les restaurants à la carte très hot et aux assiettes très light c'est la nouvelle cuisine gastronomique.



Non, j'ai deux adresses à Tahiti que j'aime bien car ils accueillent aussi bien des Tahitiens que des Popa'as, il y a Lou Pescadou chez Mario (photo de la pizza Taravana, ça veut dire dingue) dont Mahi Mahi vous fera une présentation exhaustive sur son blog et la Baja Cantina. Ce restaurantTex Mex est très sympa, les serveurs efficacent et la cuisine très bonne. Vous me direz ce n'est pas très local comme cuisine, c'est vrai mais la meilleure cuisine tahitienne je la découvre chez Christiane et Bernard ! L'adresse est confidentielle, c'est un lieu très, très sélec !

La présidence côté jardin



La présidence côté rue.